Dania dla dzieci
Kuchnia angielska jest bardzo specyficzna, jeśli chodzi o smak.
Zawiera wiele potraw, do których trzeba się przyzwyczaić, dorosnąć. Dlatego też jako jeden z nielicznych narodów, Anglicy w każdej niemal restauracji oferują dania przygotowywane specjalnie z myślą o dzieciach. Dominują proste, smażone produkty. Jednym z najbardziej znanych są paluszki rybne. Są to wyfiletowane kawałki ryb, obtoczone w jajku i dużej ilości bułki tartej, smażone na głębokim oleju. Do tego najczęściej podaje się frytki. Równie popularna jest jednak potrawa u nas w zasadzie nie znana. Nosi tajemniczą nazwę „scampi”, ale nie jest w żaden sposób trudna w przygotowaniu. Scampi to po prostu określony rodzaj krewetki, smażony w panierce na głębokim oleju. Podobnie jak w przypadku ryby, danie to podaje się dzieciom z frytkami. Nie da się uniknąć spostrzeżenia, że Anglicy z wielkim upodobaniem karmią swoje potomstwo tłustymi potrawami. Tłuszcz, jako bogate źródło energii, jest przez nas bardzo chętnie spożywany. Dzieci wybierają podświadomie takie produkty, które zawierają w sobie duże ilości tłuszczu. Może być to jedną z głównych przyczyn występowania tak zwanej plagi otyłości, z którą mamy do czynienia na wyspach brytyjskich. Jedzenie takie jest tanie, łatwe w przygotowaniu i smaczne, choć nie dostarcza wielu składników odżywczych.